Виноград Цитронный Магарача

Виноград Цитронный Магарача – это гордость крымского виноделия, сорт, созданный в стенах Национального института винограда и вина «Магарач». Он является результатом скрещивания сортов Магарач 124-66-26 и Совиньон Зеленый, и унаследовал от них лучшие качества – устойчивость к болезням и прекрасные ароматические характеристики. Этот сорт относится к техническим сортам винограда среднего срока созревания. Лоза Цитронного Магарача отличается умеренной силой роста. Грозди небольшие, цилиндроконические, средней плотности. Ягоды округлые, зеленовато-желтого цвета с плотной кожицей, покрытой восковым налетом. Мякоть сочная, с ярко выраженным цитронно-мускатным ароматом, который и дал название сорту. Цитронный Магарача обладает повышенной устойчивостью к милдью и оидиуму, что значительно облегчает уход за ним и снижает необходимость в обработках химическими препаратами. Сорт морозостоек, выдерживает кратковременные понижения температуры до -22°C, что делает возможным его выращивание в регионах с умеренным климатом. Из Цитронного Магарача получаются высококачественные белые вина, обладающие свежим, гармоничным вкусом и интенсивным цитрусовым ароматом с тонами тропических фруктов и меда. Вина этого сорта часто используют для производства десертных и ликерных вин, а также в купажах для придания напиткам особой элегантности и ароматической сложности. Благодаря своим уникальным характеристикам, Цитронный Магарача завоевал признание виноделов и потребителей, став одним из самых востребованных сортов белого винограда в Крыму и за его пределами.