Персик Золотой Юбилей

Американским селекционерам удалось вывести разновидность наивкуснейшего сорта, который носит название персик Золотой юбилей. Он был создан очень давно — в 1921 г. Родительскими формами послужили Гринсборо и Эльберта. После посадки дерево растёт очень быстро. В итоге достигает высоты 4 – 5 м. Крона широкораскидистая, но редкая. Лист зелёный, с лёгким желтоватым оттенком, широкий, ланцетовидный, с зубчатым крае. Дружное и обильное цветение происходит в средние сроки. Плоды персика Золотой юбилейвнешне очень привлекательны. Широкоовальной формы, крупные, весом до 120 – 140 г. Но при хорошем уходе персики могут быть очень большими — до 300 г. Кожица не слишком толстая, но плотная. На ощупь — бархатистая. С мякоти снимается очень легко, что особенно ценится теми, кто не любит кожицу. Основной цвет плода золотисто-жёлтый. Бо́льшую часть поверхности занимает ярко-красный румянец. Мякоть среднеплотная, нежно-волокнистая, сочная, ароматная. Имеет красивый жёлто-оранжевый цвет, у косточки — розовый. Вкус отличный, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, с заострённой верхушкой и морщинисто-бороздчатой поверхностью, коричнево-красного цвета. От мякоти отделяется очень легко. Своей популярностью сорт Золотой юбилей обязан, в первую очередь, отличной характеристике: скороплодность, стабильная урожайность, сопротивляемость болезням, зимостойкость, товарные качества, лежкость. Полезны и вкусны в натуральном виде, являясь замечательным десертом, а также пригоден к переработке и консервированию. А ещё из плодов этого сорта получаются отличные сухофрукты.